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光忠干燥机械配件厂产品在食品干燥过程的工艺

2016-06-08 | 浏览量: 848 常州烘盘厂家
文章标签:光忠干燥机械配件厂食品干燥工艺

  食品的干燥是为了减少成品中水分的含量,便于成品的贮存和运输,同时,可抑制微生物在成品中繁殖。
  
  食品的干燥是一个比较复杂的传热和传质过程。按食品含水分的特点,常用较经济的干燥方法先除去产品中容易蒸发的水分,如产品表面和毛细管内的自由 水分;而后再用耗能量略高的干燥方法除去较难蒸发的水分,如与产品结合水中的吸附水分(或称内部水分)。而常州市光忠干燥机械配件厂主要生产的产品广泛应 用于医药、化工、染料、电镀、食品等行业,可以有效并快速的去除食品是水分,工作效率更快更高,产品质量能够得到很好的保障。
  
  常用的干燥方法有喷雾干燥、红外线干燥、高频干燥、微波干燥、沸腾干燥和冷冻升华干燥等。为满足食品干燥过程的工艺要求,食品干燥设备的选型要考 虑经济效果,能量消耗和操作方便及安全生产等。

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